Роль сахаров и крахмалов при онкологии!
Общеизвестно, что для существования, развития и размножения каждая клетка организма нуждается в энергии. Наше тело получает энергию из пищи, которую мы поглощаем в безразмерных количествах. Еда во время пищеварительного процесса распадается до элементарных частиц, которые могут быть усвоены каждой клеточкой нашего организма. В результате одного из этих процессов образуется сахар крови, или глюкоза. Из крови, циркулирующей по всему телу, эта жизненно необходимая глюкоза поглощается клетками. Абсолютно все клетки нуждаются в глюкозе, но имеются такие, которые потребляют ее в особо больших количествах. Клетка в своем составе имеет специальные молекулы, которые переносят глюкозу из крови внутрь клетки, так называемые транспортеры глюкозы. Однако на этом процесс не заканчивается. Клетка должна превратить глюкозу в используемую энергию. Существует несколько различных процессов для этого превращения, но основной процесс совершается в специальных клеточных структурах, которые называются митохондрии. Каждая клетка нашего организма содержит сотни и тысячи этих клеточных образований, основная задача которых – производить энергию из поступающих в клетку кислорода и глюкозы.
Для накопления этой энергии существует специальная молекула, которая называется аденозинтрифосфат, или коротко АТФ.
В основном, раковые клетки являются высокоактивными потребителями АТФ, значит, требуются и большие количества глюкозы, что заставляет организм образовывать новые кровеносные сосуды для ее доставки. В исследованиях, проводимых лучшими специалистами по молекулярной биологии раковых клеток в Национальном институте рака США (и других), было выявлено, что раковые клетки имеют в семь раз больше инсулиновых рецепторов и в десять раз больше рецепторов инсулиноподобного фактора IGF (ИФР) роста (чья роль состоит в стимулировании роста клеток) по сравнению с нормальными клетками. Таким образом, раковые клетки могут забирать и утилизировать глюкозу в 17 раз (!) быстрее по сравнению с нормальными клетками.
Короче говоря, сахар питает ткани организма и способствует их росту. К тому же, инсулин и ИФР совместно оказывают еще один вид воздействия – они активируют факторы воспаления, которые в свою очередь также стимулируют клеточный рост и в свою очередь действуют на опухоли как «удобрения».
Особо вреден новый сироп из фруктозы и глюкозы. Этот вредный концентрат сопоставим с опиумом или другим наркотиком. Извлеченный из своей естественной среды (фруктоза есть во всех фруктах) и смешанный с глюкозой, он не поддается действию инсулина и тем самым превращается в яд!
Есть очень серьезные основания полагать, что сахарный бум способствует эпидемии рака, поскольку связан со стремительным увеличением уровня инсулина и ИФР в организме современных людей.
И как приговор звучит: ИФР является главным фактором стимуляции роста клеток и жировой ткани, а также ускоряет рост злокачественных опухолей. Эпидемия ожирения имеет тесную связь с раком!
Ожирение – это питание с детства молоком, мясом, рыбой, яйцами с дисбалансом омега-3 и омега-6. При норме 1:1 мы сегодня имеем: омега-3 – 1 часть, омега-6 – до 40.
Омега-6 стимулирует образование жировых клеток с самого нашего рождения.
Дисбаланс между омега-3 и омега-6 жирными кислотами в нашем организме увеличивает воспаление, свертываемость крови, рост жировых и раковых клеток.
Избегайте, когда даже вы здоровы, и совсем исключите, когда вы больны (не только раком): сахар и все, в чем он содержится, белую муку и все, что из нее сделано, картофель (особенно пюре) и изделия из нее, джемы, желе, варенья, сиропы, подслащенные напитки, алкоголь.